×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

★健康食品

健康食品(けんこうしょくひん)とは、健康に役立つとされ、何らかの特徴を宣伝された食品のこと。中には「科学的根拠のない物」、「科学的検証が不十分な物」も存在するため、消費者は慎重に見極める必要がある。
アメリカでは栄養補助食品健康教育法によって厳しく管理され、安全性や効果について正確な情報が公開されているといわれる。日本でも平成13年より保健機能食品制度がスタートした。

◎定義

「健康食品」という名称自体には法令上の定義は存在しない。 あくまで『製造販売業者が「健康食品」と宣伝した食品』=『健康食品』である。
「健康食品」には「保健機能食品」であるものと、そうでないものがある。

◎保健機能食品

特定保健用食品のマーク保健機能食品は、健康食品のうち安全性や有効性等が国の設定した一定の基準を満たした食品である。健康食品の品質を見極める時、評価基準の一つとすることが出来る。
健康増進法及び食品衛生法により定義され、特定保健用食品と栄養機能食品の二つに分けられる。

◎特定保健用食品

特定の保健目的により摂取した時、その効果が期待できる旨を表示することを国が認めた食品。通称「トクホ」「特保」。一商品ごとに厚生労働省による審査をうけ、認可をうける必要がある。(個別許可型)
形態としては、いかにも健康食品然とした錠剤や粉末ではなく、通常の飲食物(ヨーグルト、乳酸菌飲料、納豆、緑茶など)や調味料(オリゴ糖など)の形態をしたものが多い。
・成分と表示内容の例
キシリトール・・・虫歯の原因になりにくい食品です
ラクトトリペプチド・・・血圧が高めの方に適する食品です
ジアシルグリセロール・・・体脂肪が体につきにくい食品です

◎栄養機能食品

食生活等の理由により、不足しがちな栄養成分(後述)の補給を目的とした食品。厚生労働省の設定した基準を満たせば、表示が許可される。(規格基準型)
・対象となる栄養成分
ビタミン(A,B1,B2,B6,B12,C,D,E)、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、葉酸、カルシウム、鉄、亜鉛、銅、マグネシウム

◎現状と問題点

一般的に「健康食品」と呼ばれるものは、健康ブームによりビタミンやカルシウムなど特定の栄養素を補給する「サプリメント」や、ニンニクやスッポンなど、滋養強壮に良いとされるか、痩身や体調の向上に役立つことを間接的に表現する方法で、効果があるといわれている特定の動物や植物のエキスや粉末、抽出物質(食物繊維など)を錠剤にしたり、カプセル化したりして、医薬品と似た形態で販売されているものも多い。
販路としては、ドラッグストアやスーパーマーケットを中心とした一般店舗で販売されるほか、訪問販売、通信販売、連鎖販売取引などの商材に使われることもある。
販売時に、ガンなどの病気に効くなどといった薬事法に抵触するようなバイブル商法が使われることもある。このような販売方法によって購入した人が健康食品のみ偏食するフードファディズムや、医師の治療をやめたりして健康被害を起こすことがある。中には提唱しているような健康効果について何の根拠も無い製品もあり、効果を得られずに終わってしまう事もある。また、21世紀に入ってからは、インターネットを通して中国で製造された中国・日本の薬事法において食品への使用が認められていない向精神薬・医薬品(日本において未認可の物も含む)の成分が含まれるダイエット食品を購入し食べたりした人が腹痛・下痢・死亡するなどの健康被害を起こす事件もおきている。
「有名人がテレビで言ったから」と報道内容及び宣伝内容をそのまま鵜呑みにしてしまう例も多い。テレビ番組で「健康によい」と取り上げられたとたんに需要が増加し、コンビニエンスストアやスーパーマーケットの棚から商品がなくなる、というのは近年でもよく見られる現象である。
健康食品に限った話ではないが購入前、使用前に自己で商品を客観的に評価、検証することが大切である。自己で判断できない場合、医師や薬剤師、栄養士等の専門家に助言を求めることも重要となる。
健康食品被害にあわないよう、厚生労働省、国立健康・栄養研究所、食品安全委員会、各自治体は注意を喚起している。

◎健康食品に関わる資格

現在、こうした健康食品のみを専門に司る国家資格は存在していない。医師、薬剤師、管理栄養士、栄養士が、それぞれ医学、薬学、栄養学の専門家として助言、管理を行うことが望ましいと考えられる。
民間資格としてはサプリメントアドバイザーやサプリメント管理士、フードコーディネーターなどがある。前者を取得するために必要な資格には、理容師、美容師なども含まれる。所定の講習会に参加し、そこが学習した内容についての試験に合格すれば取得できる。
より専門的な資格としては健康食品管理士認定協会が認定する健康食品管理士があり、これは受験資格が厳しく設定されている。
公的資格としては独立行政法人 国立健康・栄養研究所が認定する栄養情報担当者 (NR) がある。

(『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

健康食品に関するWEB情報集

★「栄養成分ナビゲーター」〓一般食品の栄養計算〓…これは ...
... それぞれの食品に含まれるエネルギー(カロリー)・たんぱく質・脂質をはじめ、 ミネラルやビタミン、食物繊維など、私たちの健康に欠かすことのできない栄養成分の 含量を表示して計算できます。 あなたのバランスのよい食生活の実現と健康づくりのために ...
失敗しない 後悔しない 人生がいいな
BUMP好き#%D:164%# ホリデイお気に入りー★ カラオケ行きたいなぁ 裕> 『ゼルダの伝説』のリンク 描きました。初めて。 妹が↑のゲームにハマってまして。 難しいけど楽しかった。 ...
二重まぶた
... 雑誌や健康食品として、1970年代に取り入れられませんだろうか」の成分ですがあります。これによってヒト由来、美容外科や炎症を参照する場合は同じです。しかし、脂肪吸引と考えている事業は「切開法」とは「美容に皮膚になりにくく ...
た行のネットワーク用語の解説※ネットワークビジネス・マイ ...
... 商品に限らずビジネス体験を発表する場合もある!! 耐久消費財 健康食品や化粧品のように、使うことによって消費していく商品が ... 系列を表示することからツリー表示と呼ばれる!! 定期購入 健康食品や化粧品など、消耗品のネットワークビジネスでは ...
師走。
... 爪を短くてしました 折れたらもっと悲惨だから 今日も植田Japan頑張ってたねぇ 素敵でした 後残り1試合がんばれぇ 明日は休みで久々栗ちゃんと遊ぶよん ビタミンレモン飲んで寝ます
なんでこれでこんなに痩せれるか不思議!!
今、話題の ダイエットサプリ<モデリート> を格安で入手できるサイトを見つけました(私が以前購入していたところは2倍位の価格でした、、、)。 体験者(私も含め)によると2週間目くらいから徐々に効果が出てくるようです。 ...
課長主催のりんご狩りツアー♪
... むいてもらう列にならぶのをめんどくさがって、皮ごとそのまま食べてた 笑 お腹もいっぱいになって、たくさんのビタミンも吸収して〓 最後には、ロックハート城を見学してきました〓 いや…夕方にもなると…一気に暗くなるのね ここでは ...
栄養と天然素材を重視したおやつです! ミニナチュラル・サ ...
... さらにビタミン、ミネ ラルを加えてあるので美味しく 栄養価の高いおやつです おやつのサイズは約8mmほどに輪切りし ... ビール酵母、レシチン、 天然フレーバー、酢酸、乳清、ビタミン・ミネラルサプリ メント、カルシュウムパントテン酸 ...
★好きなだけダウンロード♪エロ動画★
... 健康食品会社の会社説明会の受付嬢となったAV女優3人。淡々と受付を済ませる彼女の後ろでは愛撫を繰り返し、遂には挿入までしてしまう。全てが仕込みと… 女教師 まっくすまっくす4時間 PART2 マックスエー 吉沢明歩 人気の「女教師まっくすまっ ...
月がわり
... 出張費込で低価格の15540円! 自転車&健康食品等の通販! www.2han-senka.com 電動自転車・折り畳み自転車&健康食品等の「通販専科JAT!」 ムーランエムーラン m-moulin.jp 美容院の商材メーカー。まずは無料サンプルをお試しください。 ...
健康ビジネスに革命が起こる※ネットワークビジネス・マイナ ...
... 年間総売上高が約24兆円を記録!!米国国内の自動車売上高の約半分 ・ ビタミン ・ サプリメント ・ 美容整形手術 ・ 近視の眼科手術 ・ 美容皮膚科学 ... ロゲインなど) ・ 健康食品 ・ 健康食レストラン ・ ダイエット製品 今後10年間で ...
マクガバン・レポート※ネットワークビジネス・マイナス水素 ...
... カロリー制限で脳を強くする ・記憶力回復に効く葉酸 ・と戦うビタミンC ・記憶力を高めるビタミンB6 ・ボケを予防するビタミンB12 ・アルツハイマー病防止に効果的なビタミンE ・脳細胞を若返らせるコエンザイムQ10 天才理学博士の作っ ...
糖のテーマに取り組む蚕粉末ボスリンが1,890円の衝撃特 ...
... 桑のお茶などで知られる桑葉成分を濃縮した健康食品! 桑葉のお茶といえば健康にいいとしてよく飲まれていますが、 実はお茶では桑の葉の成分は ... 蚕粉末健康食品のパイオニア 〓 ボンビックス薬品株式会社 URL:http://www.bombyx.co ...
皮膚科
... そこで近所にある土曜日もやっている皮膚科へ行ってきた そこの皮膚科は薬がバンバンでる ビタミンB2、B6 お風呂上がりのローション 塗り薬 抗生物質 確かにねぇ〓自然治療ってのも気になるとこなんやけど ...
メタボリック、世間の噂話~
... ┃・ビタミンB2:脂肪の分解には欠かせないビタミン┃・イノシトール:肝臓からの脂肪排泄を促し、脂肪肝の予防解消に。... メタボリック 最近ご飯を食べた後甘い物を頼んでしまいます。 ...
京都観光の詳細情報!
... 世界遺産登録の神社仏閣は現在17ヶ所あります。京都を訪れる観光客は年間4000万人弱とのこと。日本人だけではなく、世界的にも有名... 手袋 フルラ 健康食品 投資 ミネラルウォーター 任天堂wii プラダ
チョコレート
... カルシウムとビタミンでカルビーらしいです! Caの炎色反応は橙赤色です。 リアカーなきK村・・・語呂合わせも必要です。 効率よい勉強を心がけましょう! http://alpha-1999.jp/家庭教師アルファ プロ講師 井戸沼でした。
石鹸なのにしっとり&さっぱりの使い心地!石鹸で肌がうるお ...
... 「グリセリン」「ハチミツ」 「ビタミンE」「ミネラル」 「抗酸化植物成分」 を配合。 シンプルスキンケアは2つのアイテムでお肌の美しさを引き出すケアだからこそ、ひとつのアイテムにキレイに導くパワーが詰まっ ...
神田ポタリング
... (1回分)のプロテイン含有量が少ない。 最近は、ビルダーがプロテインばかりに偏重することに疑問を抱くようになったのでこれを選んでみた。 メガワンマルチプルは、いわゆるマルチビタミン・ミネラルだが、1日1錠で済むようなのでこれにした。 ...
余はビックリじゃ(ゑ
... 今のうちにDVD見直しておこうかなぁ゜゜トオイメ 鬱になるの覚悟で 自転車&健康食品等の通販! www.2han-senka.com 電動自転車・折り畳み自転車&健康食品等の「通販専科JAT!」 ムーランエムーラン m-moulin.jp 美容院の商材メーカー。 ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20